毎度・毎度、西伊豆の☆NOBU☆です。
今週は梅雨の中休みで晴れの日がありましたぁ、火曜日の朝、山に登ってビワの収穫にぃ・・・・・・。 このビワは雨季に入って雨に当たると木から落ちてしまうデリケートな果実です、木で完熟させたビワは甘み香り共に最高!! ビワの木の周りは甘ーい香りで一杯です、鳥や虫達に喰われながらも美味しそうな所を拝借しましたぁ。 次の雨で全て落ちてしまうビワ、最高の旬の食材に感動です!! ミカンの花も終わり、小さな果実の卵を沢山付けています、しかし今年の天候で、小さなミカンがポロポロ落ちています、もう少しするとテッカの季節です、それまでにどの位の果実が残るのか、今年は良く解らんなぁ~? とお百姓のオジサンも言っていましたぁ。 この季節もう一つ美味しい果実が有ります、それはプラムしかしこのプラム今年の日照不足と変則な雨の影響で完熟前に雨に当たり木に生っている状態で腐っています、完熟に成っているのも中には有るのですが、半分は腐っています! 近年の異常気象の影響も多いに有りそうです。 残念ながら今年は美味しいプラムは頂けませんでしたぁ。 ☆NOBU☆家の畑にはナス・ピーマン・ニンジン・カボチャ・里芋・ジャガイモ・玉葱・トマト・落花生・インゲンマメなどなど数え切れない程の野菜がスクスクと成長しています。 完璧に自給自足が成り立っています、☆NOBU☆には理想の生活スタイル、といっても☆NOBU☆家のボスが全て面倒を見てくれているんですけどねぇ~!! ☆芋畑☆ ☆ニンジン☆ ☆落花生☆ そして旬のネタをもう一つ、アジサイです・しかもこのアジサイは皆さんの住んでいる環境で咲いているアジサイとは訳が違います、手前に見えるのは海です、湖では有りません!! 大潮の満潮時や・台風がやってくると海に変わります。 海水に負けない海岸ギリギリに咲くド根性アジサイです不思議な光景でしょう!! 近所のタイドプール(干潮時に出来る潮溜り)に藻エビを発見、カメラを水中に浸けなくてもこんなに綺麗に撮れましたぁ。 ここのタイドプールには産卵を控えている藻エビが沢山います、他にもカニや巻貝・一枚貝・ヤドカリ・イソギンチャクや小魚などが共存しています。 小さな水族館ですヨォ~!! 田舎に生まれて本当に良かったです、これからも変わらずに自給自足なSLOW LIFEを営んで行きます! JET&WAKE PARADAISE ~動楽~ ☆NOBU☆
by concrete_jp
| 2006-06-21 21:17
| 水曜日:NOBU
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